現在日本已然是一個老齡化社會了，65歲以上的老年人約占日本總人口的三成，其主要原因是日本老齡人口減少緩慢，或者說老年人活的更長久了。日本的老人家不僅“健康壽命”在不但增加，而且身材都保持得不錯，這跟他們的飲食和生活習慣息息相關。
 

日本雖然也是發達國家，不過跟喜歡吃高脂高油食物而有較多肥胖的人士的歐美國家相比，日本人在吃的方面更加講究，注重食材健康及營養搭配，也很有地方特色。
 

日本是四周被海洋包圍的島國，海產品豐富，日本人也很喜歡吃海魚、海藻等，這些海產品中富含的卵磷脂等微量元素，不但對身體好，又能提高人體免疫力，也有助于延年益壽。而且日本人在做魚類料理時，只會簡單地煮或者烤，以及適用于刺身等方式，而非大油大火的烹飪，最大限度地保留了魚的營養。
 

日本人還特別喜歡吃納豆、大醬及各種制品的豆腐等，這些豆制品也有助于防止出現動脈硬化，常吃豆制品也是很健康的飲食習慣。
 

此外，日本人還特別喜歡喝茶，尤其是綠茶。就連超市里都有500ml到2L等瓶裝茶售賣，當做日常的飲品。茶葉中富含的茶多酚中的兒茶素和維生素C等抗氧化物質，有助于延緩衰老、還有對預防動脈硬化和癌癥有一定的功效。
 

除了對吃的東西有一定的要求以外，日本人更愿意參與到社會活動中。由于日本是島國、又處于板塊交界地帶，容易發生地震、海嘯等自然災害，日本人非常有“抱團取暖”的團隊合作意識。大多數人認為人活著就要參加社會活動，即使退休了也可以參加茶藝課、讀書會，或約上老友一起跑步、去健身房運動或參加志愿者活動等。比如日本青森縣的4位年逾九旬的老爺爺們，組成了接力隊去參加田徑接力賽，并成功取得了遠超同年齡組世界紀錄的好成績。其中一個老爺爺還說“要繼續跑到100歲”，這種積極樂觀的心態也非常令人欽佩。
 

還有的老人“退而不休”繼續工作，也許有的老人工作是為了生計，不過也有很多人是“閑不住”，希望能繼續發揮余熱。有很多90多歲的老人家還堅守在工作崗位，而且依然身體硬朗、思維清晰。
 

“管住嘴、邁開腿”大概是日本人長壽的基礎，再加上日本干凈的環境及完善的醫療體系等綜合因素，讓日本的老年人可以精力充沛地享受著晚年生活并且健康長壽。