日本一項為了給重度殘障人士提供餐飲行業就業機會的測試于7月28日啟動，測試內容為殘障人士通過遠程操控店內機器人給客人上菜。

據悉，這是由一家大型漢堡連鎖餐飲公司和東京一家致力于機器人研發的初創公司共同進行的測試，為期一個月。共計有10名重度殘障或身患難治頑疾的人士參加了測試，其中包括身患“脊髓性肌肉萎縮”，全身肌肉逐漸萎縮的女性。
 

在東京品川區的一家門店里，有一個高1米多的機器人，機器人身上配有運送餐品的小擱板。餐飲店工作人員把做好的餐品放在機器人的小擱板上，進行遠程操作的女性一邊觀看機器人身上的攝像頭傳回來的影像，一邊用自己手頭的電腦操控機器人，將餐品運送到客人的用餐處，并用自己的聲音直接向食客做餐品介紹。參加測試的女性表示：“能通過機器人做出自己無法完成的動作，真的非常開心。”
 

這家漢堡包連鎖餐飲公司表示，為解決用工人手不足的問題，希望起用多元化人才，目前，他們除了測試遠程操控機器人上菜以外，還在進行遠程操控機器人收銀的實證測試。